红酒泡洋葱小潭收藏红酒泡洋葱的做法说明洋葱是蔬菜中最富含营养的植物品种，洋葱特有降脂抗癌作用；而葡萄酒中则含有丰富的白藜芦醇等功效成分，有活血防止心血管病的功能,对于降低高血脂、平缓血压、调节体内新陈代谢具有极好的效果。葡萄酒泡洋葱是洋葱与葡萄酒两营养极品的结合。两者相加其保健作用显而易见,且制作简单,价格低廉。当然其作用是否如处方里说的那样神效,估计也是因人而异.但有益无害则是肯定的。

红酒泡洋葱的食材和调料洋葱二至三个葡萄酒400-500毫升红酒泡洋葱的做法与步骤1.将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

2.放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒。

3.放在阴凉处密封保存7天，然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。

小贴士一天喝的量约1/4杯（饮五十毫升），年纪大的人一次喝 二十毫升左右。不喝的酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次到入电锅内约4-5分钟蒸发酒精后再饮用。浸过的洋葱片一起食用更好。