一、色拉油保质期限是多久

‌色拉油的保质期一般在18个月到24个月之间‌。具体的保质期可能会因生产厂家和保存方式的不同而有所差异。此外，色拉油的保质期也与其包装方式有关，例如罐装色拉油的保质期通常为2年半，瓶子装为2年，塑料瓶装为1年半。‌

二、色拉油的保存方法

为了延长色拉油的保质期，建议采取以下保存方法：

1、‌密封保存‌：开封后的色拉油应尽快密封，避免与空气接触发生氧化变质。

2、‌避免高温和光照‌：存放色拉油时应远离高温和直射阳光，以减缓油脂的氧化过程。

3、‌选择合适的容器‌：使用玻璃或不锈钢等不易与油脂发生反应的容器储存色拉油。

三、沙拉油打开后能放多久

沙拉油开封后尽量在6个月内食用完毕，因为开封后的色拉油容易受到空气、光线和温度的影响，导致氧化和变质。‌

虽然色拉油经过精练处理，相对较为稳定，但开封后与空气接触，会逐渐氧化，产生异味和有害物质。而且，如果色拉油开封后没有密封保存，容易导致细菌入侵，使油的性状发生改变，出现变质的情况。